Chi siamo

La nostra storia

Dal 1935, noi dell’Antico Casale Dei Baldini, produciamo un olio extravergine di oliva di primissima qualità coltivando ulivi delle varietà

  • Leccino,
  • Pendolino,
  • Tortiglione
  • e Frantoio.

Le caratteristiche peculiari delle olive prodotte dai nostri alberi secolari si fondono mirabilmente in un olio extravergine di qualità superiore, grazie soprattutto alla cura intensa e continua che mettiamo sui nostri campi.

Per noi Baldini il territorio è una risorsa e siamo attenti a conservalo nel migliore dei modi con un’agricoltura mirata e rispettosa dell’ambiente.

Il risultato è un olio profumato come i prati che ci circondano, forte come la terra a cui apparteniamo e intenso come il carattere che ci contraddistingue.